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築地市場見納めに長蛇の列で大混雑に大混乱!豊洲移転による営業最終日で83年の歴史に幕にありがとうと感謝の声。。

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いつもご覧いただきありがとうございます。

B’zの記事でございません。

2018年10月6日この日を持って歴史に幕を閉じることがあります。

それは

築地市場の豊洲移転による最終営業日

築地市場の最後という・・・

その築地市場最終日の様子をレポートしていきます。

それではお楽しみくださいませ。

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さよなら築地市場!最終日を惜しむ声

築地市場とは・・・

築地市場とは

 築地市場は、東京都中央区築地にある公設の卸売市場で、都内に11カ所ある東京都中央卸売市場のひとつ。

 1935(昭和10)年に、日本橋の魚市場と京橋の青物市場が移転して開場した。広さは東京ドーム五つ分の約23ヘクタール。2013年の一日あたりの取扱数量は、水産物が1779トン(15億5千万円)、鳥卵・漬物を含む青果物が1142トン(3億1900万円)で、14年4月時点で全国に67ある中央卸売市場のトップに位置する。

 特に、水産物の取り扱い規模は世界最大級で、築地市場でついた値段が全国の他の市場での取引の参考価格になると言われている。13年の取扱数量トップ3は、鮮魚がブリ類、アジ類、イカ類。冷凍魚がマグロ類、サケ・マス類、エビ類の順となっている。

 近年はスーパーなどの量販店が産地や商社から直接買い付ける「市場外流通」が増加し、ピーク時の取扱量2800トン(87年)や販売金額26億円(90年)と比べると、いずれも6割程度にまで落ち込んでいる。

 市場の施設は整備や増築を繰り返し、開場から80年で延べ床面積は4倍以上になった。東京の人口が1千万人を超えた60年代には、新鮮な食品需要の高まりとともに漁業技術や冷凍技術も進歩し、大量の荷が築地に集まるようになった。卸売場の立体化や駐車場の整備、築地川東支川を埋め立てた用地の確保など、受け皿を広げる対策も取られた。

 その後、施設の老朽化が進み、現在地での再整備がコストや流通環境の変化に対応するためには難しくなったため、都は01年に江東区豊洲地区の東京ガス工場跡地(40ヘクタール)に移転を決めた。08年に予定地の土壌から環境基準の4万3千倍のベンゼンや860倍のシアン化合物が検出され問題となったものの、都は762億円を投じて土壌汚染対策を実施。14年末には、豊洲新市場を16年11月上旬に開場すると決めた。

 しかし、16年8月に就任した小池百合子都知事が移転を延期した。理由として、土壌汚染対策を含めた安全性への懸念、事業費が5884億円に膨れあがった不透明さ、移転に関連する情報公開不足を挙げた。

 14年4月現在、築地市場の水産部には、産地の出荷者から買い受けた品物を仲卸業者や売買参加者に売る「卸売業者」が7業者、卸売業者から買った品物を小売業者に売る「仲卸業者」が664業者、「売買参加者」が292業者いる。場内の関連事業者と買い出し人を合わせると、一日の入場者数は約4万2千人。これに場外の店舗や買い物客、多くの外国人を含む観光客が加わり、築地市場のにぎわいが生まれている。

出典:朝日新聞デジタル公式

これまでの歩みを一分間にまとめてくれています。

築地でマグロも見納めなのですね・・・

こちらは・・

築地市場最後の仕入れと・・・

長年お世話になっていられたようで
寂しく感じるとともに豊洲へ移転するのに反対のようです。

こちらは・・・

全盛期の築地市場が帰ってきたと・・・

最終日に全盛期に帰れるとは粋に感じます。

こちらは・・・

ご覧の通りの混雑模様です。

外国人の方々にも愛されていたのがよくわかります。

築地の吉野家で大行列と・・・

これが最後のために駆け込みのようです・・・

こちらは・・・

築地名物のマグロのセリ。

見納めなのですね・・・

83年もの歴史の終わりは寂しいものです・・・

こちらは・・・

吉野家より粋な計らいも!

丼の器の色彩が独特に感じます。

これが築地の吉野家の器なのかと・・・

こちらは・・・

築地吉野家にファンが殺到と・・・

これだけ愛されているのがよくわかります。

こちらは・・・・

注目は

世界最大級だった市場

日本が世界に誇る市場であったと・・・

感慨深くなりますね・・・

こちらは・・・

冷凍マグロのとなりに(笑)

これも時代なのかもしれませんね。

こちらは・・・

やはりみなさま移転には賛成でないのかもしれません。

惜しむ声があがるのは築地市場が愛されているがゆえでしょう・・・

こちらは・・・

築地では最後、豊洲で1からと・・・

胸中は複雑なのが伝わってまいります。

こちらは・・・

注目は・・・

築地でお寿司。

この響きも本日で見納めなのです。

こちらも・・・

築地でお寿司って響きがいいとしか言えません。

こちらは・・・

年末並みの混雑と・・・

最終日には活気で幕というのも粋ですね。

こちらは・・・

最後の築地市場・・・

こちらは・・・

https://twitter.com/nitorine54/status/1048407542374653952

2018年10月6日12:00

築地市場の83年の歴史に幕

築地市場

83年間ありがとうございました。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

83年間、東京といえば築地と言わせるほどでした。

日本人のみならず外国人にも長年愛された
築地市場は本日をもって83年の歴史に幕を下ろしました。

早朝より仕入れに来たり、
お寿司屋さん並んだりの光景ももう築地ではもれないのですね・・・

最終日は築地を愛してやまない方々であふれていました。

豊洲移転には賛否あるようですが、築地の魂を継承し
豊洲でも活気あふれる市場になりますよう願います。

貴重なお時間お付き合いありがとうございました。

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